Karneval der Kulturen (le carnaval des cultures)

Le terme de "Multikulti" est né en Allemagne. L'une de ses illustrations est le carnaval des cultures, qui avait lieu ce week-end dans le quartier de Kreuzberg. Allez, zou, nous sommes allés voir ce qui s'y passait.

 "Bière du monde entier" : la mondialisation à la mode allemande

Run of Spirit

Lors du lundi de Pentecôte, la paroisse évangélique Johannestift organise un ensemble de courses à pied sur son domaine, à l'Ouest de Berlin près d'une forêt, domaine composé d'habitations, d'une église bien sûr, d'une maison de retraite, d'un hosto, bref un endroit assez étonnant et sympathique. Je me suis rangée sur la ligne de départ de la course de 10km, celle qui donne son nom à la journée, "Run of Spirit", et ce fut une chouette expérience, pour ma conscience et mon entraînement.

Sommerbad Olympia-Stadion (piscine d'été du stade olympique)

Depuis que Dômeu m'a initiée à cette bonne idée, j'aime beaucoup aller nager le matin tôt avant le petit déj. En plus, à Berlin, c'est moins cher qu'aux autres heures. J'ai donc assez vite pris mes habitudes dans une piscine pas loin de chez moi, qui me comblait entièrement, jusqu'à ce que j'apprenne qu'aux beaux jours, id est de mai à septembre, elle était fermée comme beaucoup d'autres piscines de la ville pour transférer le personnel dans les piscines extérieures. Sur le coup, ça m'a gonflée, ma piscine adorée étant si bien placée, si grande... Et puis j'ai trouvé une piscine équivalente en intérieur et sur le chemin vers mon bureau pour la semaine. 

Et surtout, j'ai testé une des piscines extérieures et j'ai compris que l'idée d'ouvrir des piscines extérieures au printemps, c'est cool.

4 saisons de cuisine inspirées par l'Allemagne : le printemps

Citez-moi 3 aliments très appréciés en Allemagne.

- La charcuterie ? - ok
- La pomme de terre ? - c'est exact
- et euh... la bière  ? -  On parle d'aliments...

Vous serez sans doute étonnés d'apprendre que, pour compléter ce podium, il faut citer... l'asperge !

Il existe même une route de l'asperge, comme une route des vins mais pour les asperges, quoi...

 Image prise ici.

4 saisons de cuisine inspirées par l'Allemagne : l'hiver

C'est la première série que nous publions sur ce blog. 4 saisons, 4 recettes, avec toujours des ingrédients inspirés par l'Allemagne.

Voici déjà la recette de l'hiver, qui arrive un peu en retard : il s'agit d'une recette trouvée sur Internet adaptée à notre condition germano-bretonne.

C'est prêt en une trentaine de minutes et cela s'adapte bien au visionnage de séries du dimanche soir (même si l'on ne regarde pas le monument de la télévision allemande, à savoir Tatort).

Il s'agit de coulants au chocolat Rittersport - salidou !

 La recette est pour 4 tasses de ce type

Hohenschönhäusen

En plus d'être un mot assez difficile à prononce en Allemand, ce nom est celui de la prison de la Stasi située au Nord-Est de Berlin où Dômeu s'était rendu avec nos visiteurs automnaux, et où je me suis enfin rendue avec nos visiteuses de la semaine, satisfaisant ma curiosité éveillée par les commentaires de Dômeu et la série télé Weissensee. Une visite guidée intéressante sur le destin réservé aux prisonniers politiques, dont le titre pourrait être "comment devenir un expert de torture psychologique".

Vom Bürostuhl auf die Yoga-Matte (de la chaise de bureau au tapis de yoga)

De ma chaise de bureau à mon tapis de yoga, il n'y a maintenant chaque semaine que quelques couloirs et un escalier, et un prix modique à payer grâce au soutien de mon employeur, alors forcément, je n'ai plus trop d'excuses de ne pas aller saluer le soleil ou faire le chien. Paraît que ça fait du bien !